vie 19 jul, 2024, sáb 20 jul, 2024
Desde: 20:00
Dónde: CUYO, Cala Llonga, Ibiza
Los hoteles Mondrian y Hyde darán la bienvenida a los mejores chefs del mundo con el lanzamiento de "Best Of The Best Culinary Series". Organizada por los mejores chefs del mundo del prestigioso ranking "50 Best", los chefs seleccionarán menús únicos de América Latina y Asia en los restaurantes Niko y Cuyo, situados en Cala Llonga.
La segunda residencia de la "Best Of The Best Culinary Series" de seis partes presenta al chef destacado Tomás Bermúdez.
Mostrará la vitalidad de la cocina mexicana y el trabajo de su centro gastronómico La Docena, nombrado uno de los mejores restaurantes latinoamericanos, Tomás y su equipo albergarán una experiencia gastronómica especial y un menú el viernes, 19 y el sábado, 20 de julio.
También habrá una primera degustación de la marca de mezcal, Lágrimas de Dolores, que debuta como nuevo sabor en el evento.
Hay plazas muy limitadas.
Entradas para el viernes, 19 de julio: aquí.
Entradas para el sábado, 20 de julio: aquí.
Niko Cala Llonga - Cartel de chefs. Junio-septiembre:
Chef Pam, Potong (Chef del año y estrella Michelin. N.º 17 de "50 Best Asia". N.º 57 de "50 Best World")
Chef Louis Han, Nae:um (Estrella Michelin)
Deepanker Khosla, Haoma (N.º 90 de "50 Best Asia"; 1 estrella Michelin)
Peter Lloyd, Sticky Mango
Cuyo Cala Llonga - Cartel de chefs. Junio-septiembre:
Tomás Bermúdez, La Docena (N.° 48 de "50 Best LATAM")
Hermanos Rivera Rio, KOLI (N.° 93 de "50 Best LATAM")
Edgar Núñez, Sud 777 (N.° 31 de "50 Best LATAM"; N.° 82 de "50 Best World")
Gerardo Vázquez Lugo, Nicos (N.° 81 de "50 Best LATAM")