San Carlos (Sant Carles en catalán) saltó a la fama como pueblo hippy en los 60 y 70, cuando muchos de esos melenudos amantes de la paz se asentaron en los alrededores de este bonito pueblo al norte de Ibiza. Vivían en casas payesas, caserío típico ibicenco, ¡muchas veces sin electricidad ni agua corriente!
Todavía hoy encontrarás allí a los hippies auténticos. Para estas personas ser "hippy" es un estilo de vida, no solo una moda pasajera. Aquí, muchos prefieren vivir sin las comodidades modernas, con el menor dinero (y trabajo) posible y con un auténtico espíritu de comuna.
Era costumbre que la comunidad hippy se reuniera en el Bar Anita ¡porque tenía el único teléfono del pueblo! Todavía se puede visitar la cabina original del bar (y utilizarla), y ¡sigue en funcionamiento!
La sensación en San Carlos es de que el tiempo se ha detenido. Por ejemplo, una pared entera del Bar Anita está cubierta de antiguos buzones de madera porque incluso hoy en día el servicio postal no llega a repartir a todas las casas desperdigadas por el campo de Ibiza. Así que muchos vecinos siguen usando buzones que se encuentran en oficinas de Correos, a lo largo de la carretera, en tiendas o en bares como el Bar Anita y aprovechan a charlar con sus amistades mientras se toman unas hierbas con hielo.
San Carlos ha crecido a lo largo de los años, pero las casas nuevas se adaptan con estilo y encanto al centro tradicional del pueblo con su bonita iglesia blanca. Los residentes son una mezcla interesante de ibicencos, españoles y gente internacional que aporta un ambiente cosmopolita y bohemio al lugar.
Hay una buena selección de restaurantes y bares, todos ellos tienen una cosa en común; un ambiente acogedor y agradable, es fácil entablar una conversación allí. Las tiendas de los alrededores invitan a buscar por los coloridos artículos de moda y para el hogar, aquí puedes encontrar bonitos artículos de recuerdo a precios razonables.
La generación actual de hippies también se reúne en Las Dalias, situada más o menos a 1 km antes de San Carlos si vienes desde Santa Eulalia. Aquí encontrarás uno de los mercadillos hippies más originales con sus cientos de puestos coloridos, ocupados por gentes de una personalidad arrolladora. Todos los sábados del año, los vendedores montan sus puestos en las terrazas y patios cubiertos de hiedra, y en verano también puedes visitar el mercado varias noches a la semana.
Pero Las Dalias no es solo conocida por su mercadillo hippie. Durante la semana se celebran gran cantidad de eventos nocturnos que empiezan por la tarde pronto en las bonitas terrazas al aire libre del local y después continúa en la pequeña discoteca interior Akasha.
Las fiestas patronales de San Carlos se celebran en las semanas alrededor del día del patrón el 4 de noviembre.
San Carlos es también el cruce de caminos donde se encuentran todas las carreteras que posteriormente se desvían a otras muchas playas impresionantes de la costa este de la isla, como Cala Leña, Cala Nova, Aguas Blancas y Cala San Vicente.
