Los expertos en cenas espectáculo, STK Ibiza, ubicado en la prestigiosa Marina Botafoch, con vistas a Marina Botafoch en la ciudad de Ibiza, se complacen en anunciar sus novedades para el verano de 2024. Bajo la dirección del experto chef Javier Correa, el famoso local de cenas espectáculo está listo para sorprender a los comensales.
Lo destacado de la carta
STK ha presentado algunos platos frescos y buenos para disfrutar en una cálida noche de verano en la isla blanca. Los primeros son los tiraditos de vieiras con leche de tigre de mango, maíz tostado y aguacate. La segunda novedad es el ceviche de corvina con leche de tigre de hibisco, piña y maíz. Ambos están diseñados para brindar un acompañamiento ligero o una alternativa a los famosos platos de carne del establecimiento.
Naturalmente, los platos de ternera son los favoritos de todos en STK. Dos platos destacados merecen una mención especial. La Lil' Burger, uno de los platos estrella de la marca, que incluye carne de ternera Angus de primera calidad con una salsa especial en un pan con semillas de sésamo.
Y el suculento steak tartar, elaborado con tuétano de primera, yema de huevo, pepinillos, chalotas y alcaparras.
Un último plato imprescindible son las croquetas de rib eye madurado, preparadas con carne de ternera seleccionada en una deliciosa salsa bechamel.
Los cócteles exclusivos, preparados por los cocteleros residentes de STK, son el aperitivo perfecto para una comida inolvidable. Creados para satisfacer los gustos de los refinados comensales gourmet de STK, hay ocho en total, además de tres cócteles gigantes.
Entre los destacados se encuentran el Burning Love, elaborado con vodka Belvedere, fresas, licor de lichi y champán Veuve Clicquot, y el Tropical Passion, elaborado con tequila añejo Patrón, el licor italiano de moda Italicus, compuesto de bergamota de Calabria y cidra de Sicilia, junto con variedades de flores italianas, licor de sandía, limón y maracuyá.
¡Si ellos no hacen que tu extravagancia nocturna comience con energía, nada lo hará!
¡Que siga el espectáculo!
Los brillantes espectáculos de STK son fruto de años de experiencia. Están diseñados para mejorar la interacción con los clientes y hacer que se pongan de pie. Tanto el baile de apertura como el de cierre son simplemente ineludibles, aunque, a decir verdad, la coreografía de toda la noche garantiza que los comensales no se despeguen del escenario.
Sea cual sea el tipo de celebración que desees realizar, una despedida de soltero o soltera, un cumpleaños o un evento de empresa, STK Ibiza es el lugar perfecto para ti. Gracias a su ubicación, también es la opción ideal para una fiesta previa, preparándote para una noche memorable en la ciudad.
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