Pasea por la sinuosa plataforma de madera que conduce a Beachouse Ibiza y encontrarás un paraíso bohemio excepcional esperándote en las orillas de arena de Playa d'en Bossa.
Ofreciendo atractivo relajado y de lujo a partes iguales, Beachouse Ibiza es la experiencia gastronómica y musical completa que acaba de celebrar su décimo aniversario a principios de este mes.
Aunque el paradisíaco beach club parece estar a un millón de kilómetros del animado centro de fiestas de Playa d'en Bossa, no te dejes engañar creyendo que te espera algo menos que un ambiente vibrante.
Los domingos por la noche pasamos al sonido envolvente de Arkadyan present Voyage. Un viaje a las influencias sofisticadas del colectivo electro-instrumental con sede en Dubái y a una lista cuidadosamente seleccionada de invitados semanales que comparten su misión de interpretar música para la mente, el cuerpo y el alma.
Curiosamente tentados, nos aventuramos a unirnos al último viaje de Arkadyan en Beachouse Ibiza.
Bebiendo al atardecer
Al salir a la terraza hacia nuestra mesa con vistas a la orilla, Beachouse Ibiza ya es un hervidero de clientes vestidos para abrazar el mantra bohemio.
Explorar la carta de cócteles deja poco a la imaginación del coctelero de la casa con una variedad de cócteles clásicos y exclusivos para desmayarse.
El Bow Tie Paloma dejó una impresión duradera en mi paladar desde la fiesta del décimo cumpleaños de Beachouse Ibiza, por lo que es una elección obvia. Con sabores revueltos de tequila Patrón fat-washed de coco, pomelo y lima, es una combinación ideal para aquellos como yo que optan por algo refrescante y ligeramente amargo en lugar de algo demasiado dulce en su selección de cócteles.
Muchos mezcalistas también fluyeron a nuestra mesa. Extendiendo una invitación personal a los sabores del Caribe a través de la dulce piña y lima, y un toque picante de mezcal con infusión de jalapeño y licor de bergamota.
El Bloody Mary resultó ser un ganador con nuestra experta de la casa en el cóctel clásico, Lissy Lü, y la alternativa sin alcohol tiene el mismo sabor.
Cena para bailar
Para empezar, degustamos entrantes para compartir, que incluyeron pan rústico caliente y alioli servidos con tomate fresco, calamares crujientes y croquetas de gamba esponjosas cubiertas con caviar y una guarnición de mayonesa de yuzu y lima para mojar.
Una mirada en dirección a la pista de baile muestra que los clientes ya están empezando a congregarse y relajarse frente a la cabina del DJ con una bebida en la mano. Con ganas de unirnos al baile en breve, el nutritivo pappardelle de calabacín en salsa de pesto de albahaca cubierto con piñones era perfectamente ligero pero llenaba.
Mientras tanto, al otro lado de la mesa, un solomillo de ternera a la parrilla servido con costillas de maíz dulce sazonadas, pimientos del piquillo y patatas dio en el clavo.
Como había hueco para algo dulce, nuestra tendencia indulgente nos llevó a pedir el famoso tiramisú de Beachouse Ibiza.
Haciendo honor a la receta clásica y elaborada para compartir entre amigos, nuestras cucharas atravesaron una capa de chocolate en polvo para obtener un delicioso bizcocho empapado en crema y amaretto que nos hizo volver a por más.
Sintiéndonos bien saciados, por último, llegó el momento de entrar en la abarrotada pista de baile.
Ingreso a Arkadyan's Voyage
Después de hacer cameos en las elegantes noches BOHO de Beachouse Ibiza, a Arkadyan se le ha dado rienda suelta para hacerse cargo de las noches de los domingos, y el resultado es una velada de delicias musicales.
El trío se ha convertido en sinónimo de un tejido de música electrónica que entreteje ritmos orgánicos e instrumentales en vivo en sesiones profundamente hipnóticas y, cuando comienza a anochecer, esa es exactamente la experiencia que encontramos.
Calentados por los tonos minimalistas del francés y DJ invitado Demayä, el público íntimo se encuentra en un estado mental relajado cuando Arkadyan ingresa a Voyage.
Los residentes del domingo por la noche saben exactamente cómo trabajar con la agenda sonora de conectividad de la clientela elegante y adentrarse en las profundidades del afro house y la percusión tribal entre lanzamientos originales y celebrados.
Tentando a un ritmo más alto, Marina ordena desde detrás de la mesa de mezclas mientras Benjy y Gabriel dan vida a la terraza con instrumentales de tambores y trompetas en vivo que evocan la pista de baile eufórica a levantar las manos en el aire y perderse en el momento.
La fiesta alcanzó un frenético crescendo a medianoche y, sintiéndonos repuestos y rejuvenecidos espiritualmente, estábamos listos para el amanecer de una nueva semana.
El miércoles, 31 de julio, Arkadyan present Voyage escala de Beachouse a la elegante pista de baile del Club Chinois en Marina Ibiza para una fiesta única. En una fiesta con una lista mundial, Arkadyan estará acompañado por el residente de BOHO, Bruz, Yana Mann y el invitado especial Stephen Jolk.
Únete a Voyage de Arkadyan el domingo por la noche en Beachouse Ibiza haciendo tu reserva de mesa aquí.
Imágenes cortesía de Mario Pinta.