Puede que sea invierno, pero eso no significa que tengas que renunciar a tu necesidad de comer junto a la playa o con vistas al mar. Cuando los relojes se retrasan, el énfasis se centra en la hora del almuerzo y, con abundante sol, es casi un crimen no aprovecharlo al máximo, en especial, cuando aún se pone relativamente temprano. Aquí está nuestra selección de algunas opciones excelentes de almuerzo para disfrutar ahora mismo. Consulta nuestra guía de restaurantes para conocer más lugares que abren durante el invierno.
En la costa
Cala Bonita
S'Estanyol, Talamanca
Apropiadamente llamado como una de las bahías más bonitas de Ibiza, el restaurante Cala Bonita es tan agradable para la vista como para el estómago. Abierto todos los días, ofrece cocina mediterránea tradicional y contemporánea, que incluye carnes y mariscos a la parrilla de carbón, Cala Bonita es un lugar perfecto para disfrutar del sol en un ambiente relajado.
Consejo: S'Estanyol está cerca de la ciudad de Ibiza, pero sigue siendo un lugar totalmente virgen. Tómate tu tiempo para disfrutar de una comida muy especial.
Hostal La Torre - abre a partir del 5 de diciembre
Cap Negret, San Antonio
Hostal La Torre tiene una de las vistas más espectaculares de la Bahía de San Antonio. Encaramado sobre las rocas, hay espacio para comer dentro y fuera. La comida creativa está a la orden del día y la carta también incluye una mezcla de tapas de primera calidad, servidas todo el día a partir de las 13:00 h. Sentarse aquí en paz y tranquilidad, mirando al mar es probablemente una de las mejores maneras de pasar el tiempo que conocemos.
Consejo: Cada tarde, un DJ diferente hace girar los platos y crea el ambiente para la puesta de sol, que puede ser bastante espectacular en invierno.
Restaurante Sa Caleta
Playa de Sa Caleta
El restaurante Sa Caleta es un antiguo refugio de pescadores que hoy es un acogedor restaurante de gestión familiar, con vistas a la playa y a los acantilados de piedra roja. Podrás elegir entre la oferta de cocina típica ibicenca y española, como el rape con salsa marinera, diferentes tipos de paella o el delicioso bullit de peix. Algo que debes probar es su café Caleta, café aromatizado con una embriagadora mezcla de alcohol, frutas y especias que se prende en tu mesa en un característico cuenco de barro.
Consejo: Da un paseo hasta el asentamiento del siglo VII a. e. c., establecido por los fenicios, el pueblo que dio nombre a la isla, e intenta imaginar cómo era la vida en esta Ibiza de antaño.
Yemanjá
Cala Jondal
A la vuelta de la costa, en Cala Jondal, encontrarás Yemanjá que sirve platos ricos todos los días del año. Esta playa cobra un aire diferente en invierno: olvídate de los ricos y famosos del verano y sintoniza con un ambiente más relajado y rústico. Aparca con facilidad y recorre el bar para encontrarte con las acogedoras mesas ubicadas justo en la arena, rodeadas de colinas cubiertas de pinos. El invierno es una excelente época para apreciar las aguas cristalinas y el ritmo más tranquilo de esta bonita playa.
Consejo: Comienza con una selección de pan y alioli casero antes de probar una de sus increíbles y aclamadas paellas con marisco.
Cana Sofía
Cala Vadella
Junto a la playa en la encantadora cala de arena de Cala Vadella, Cana Sofía disfruta de una de las mejores vistas invernales de Ibiza. Desde la terraza, podrás supervisar a tu familia relajándose en la playa solitaria, mientras disfrutas de la combinación de platos de marisco modernos e innovadores y clásicos tradicionales ibicencos, de los que el equipo está muy orgulloso.
Jockey Club
Salinas
Jockey Club ha estado sirviendo comida y diversión invernal para toda la familia (¡incluido el perro!) durante décadas. Abierto los fines de semana y festivos, hay pocos lugares mejores para disfrutar de mariscos frescos y platos innovadores mientras contemplas la suave arena de la playa de Salinas. Siempre hay un gran ambiente en este popular beach club, así que ¡ve allí con algunos amigos y disfruta!
Consejo: Abre el apetito con un paseo por la playa hasta la torre de vigilancia de Ses Portes antes de probar las selecciones de temporada del chef.
Zazú Ibiza
Playa d'en Bossa
Zazú Ibiza, el beach club de Playa d'en Bossa inspirado en el clásico atemporal de Disney, El rey león, permanece abierto durante el invierno y sirve una buena mezcla de sushi, pokes, ensaladas, pescado y carne a la parrilla, y excelentes paellas. Puedes comer con los pies en la arena o en el interior si la temperatura es más fresca.
La amplia extensión de playa de delante está prácticamente desierta fuera de temporada, por lo que el mundo parece un lugar mejor. Después de comer, camina por los 2 km de arena en cualquier dirección para ayudarte a bajar la comida.
Consejo: Sé bendecido los domingos con una oferta de paella especial + bebidas antes de que empiece el bingo y el baile.
La Escollera
Playa de Es Cavellet
La Escollera se encuentra en lo alto de la playa de Es Cavallet y rezuma clase, además llegar hasta allí a través de las salinas es una delicia. Siéntate en una de las terrazas a la sombra de las palmeras y tómate un momento para disfrutar de la vista que se extiende hasta Formentera.
Consejo: Si el tiempo no acompaña, el interior del restaurante es igualmente acogedor y, gracias a los grandes ventanales, no te perderás las vistas. Incluso hay una chimenea para calentarte.
Blavós Ibiza
Figueretas
Mirando desde la localidad de Figueretas, continúa por el paseo marítimo a la izquierda para llegar a esta joya, situada en el extremo más alejado, en su pequeño puerto. Con una amplia terraza y una posición hacia el oeste, Blavós Ibiza es un gran lugar para disfrutar de comida mediterránea sencilla acompañada de un buen vino o un cóctel.
Abierto todo el año, también hace un buen surtido de hamburguesas y sándwiches, junto con algunas opciones vegetarianas ricas.
Consejo: Llega pronto y disfruta de un desayuno saludable con el sol de la mañana.
Puertos deportivos
Lo bueno de los puertos deportivos es que son lugares animados durante todo el año. Dado que el clima es tan agradable en Ibiza durante los meses de invierno, también son excelentes lugares para relajarse con un largo y tranquilo almuerzo durante la semana.
Nuestras selecciones aquí son, por lo general, caras por las noches, pero todas elaboran menús de mediodía de 3 platos con una excelente relación calidad-precio. Combinados con sus preciosas ubicaciones junto a los barcos que se balancean en sus amarres, todos son auténticos ganadores.
El Náutico Ibiza
Ibiza ciudad
Combinando unas vistas estupendas del puerto y Dalt Vila, una cocina mediterránea casera deliciosa con toques ibicencos y un servicio impecable, El Náutico es una visita obligada para cualquier entendido de la buena mesa. En su carta, destacan los productos de origen local de alta calidad con énfasis en el marisco y el pescado frescos. Con un interior amplio y una terraza exterior espaciosa, los clientes pueden disfrutar de unas vistas increíbles mientras se dan un banquete con comida y vinos en compañía de amigos y familia.
Consejo: Sus maravillosas paellas se pueden pedir en porciones individuales. ¡No hace falta compartir!
Trattoria del Mar
Marina Botafoc, Ibiza
Para una comida casera italiana abundante y en porciones generosas, la Trattoria del Mar en Marina Botafoc es un firme favorito entre los lugareños. El menú del día ofrece 3 opciones de primeros y segundos, pero te enganchará desde el primer bocado de pan y tapenade de aceitunas.
Este es un lugar popular para estar en invierno, con una hermosa vista del casco antiguo de Ibiza y del puerto, así que no te sorprendas si está lleno.
Consejo: Asegúrate de reservar una mesa con antelación.
Roto Ibiza
Marina Botafoc, Ibiza
Roto Ibiza es un bar y restaurante vibrante ubicado justo al borde del agua en Marina Ibiza. Con unas vistas magníficas del puerto y Dalt Vila, es conocido por su ambiente animado y una decoración ecléctica que lo convierten en un favorito entre los lugareños y los visitantes.
Roto combina una cocina inspirada en el Mediterráneo, unos cócteles innovadores y música en directo para crear una experiencia culinaria y nocturna inolvidable de Ibiza.
Consejo: Abre de jueves a domingo. Consulta el especial de los domingos.
CBbC Marina Sta Eulalia
Santa Eulalia
CBbC Marina Sta Eulalia, que se toma un descanso al final de la temporada del 3 de noviembre al 1 de diciembre, tiene una ubicación privilegiada junto al mar en la desembocadura del puerto deportivo de Santa Eulalia. Es el lugar perfecto para relajar la vista y el estómago viendo llegar los barcos.
Tiene una excelente reputación por servir pescados y mariscos, y a la hora del almuerzo, el menú del mediodía del CBbC ofrece multitud de opciones para crear la combinación perfecta de tres platos, todo ello a un precio fijo razonable. Además, cada día hay un plato especial por un pequeño cargo extra.
Consejo: Pásate el Día de la Langosta el jueves.
Es Náutic
Club Náutico, San Antonio
El tintineo de los mástiles de los yates es un sonido familiar para los clientes habituales de Es Nautic, en el puerto deportivo de San Antonio. El pescado local capturado por los barcos pesqueros de arrastre locales se descarga en este puerto y siempre está muy fresco en el restaurante.
Es un restaurante grande y, sin embargo, suele estar lleno durante el invierno. El menú del día tiene una muy buena relación calidad-precio y la gente que lo sabe acude aquí.
Consejo: Los martes, la paella está incluida en la opción del menú del día, por lo que es una forma económica de disfrutar de este plato tradicional.
Consulta nuestra guía de los mejores restaurantes de playa de Ibiza para cualquier época del año.
Texto |Tim Dackombe y Julian Heathcote
