Como era de esperar, la ciudad de Ibiza es un hervidero de cocina internacional y española. Cada rincón y calle adoquinada esconde una increíble delicia gastronómica. Te espera una gran cantidad de joyas ocultas, y perderse entre los estrechos callejones y las escaleras ocultas solo suma diversión a una velada en esta preciosa ciudad.
Con una selección tan espléndida, viene una gama completa de precios que se adaptan a todos los presupuestos. Por suerte, el equipo de Spotlight tiene la información privilegiada para guiarte hacia el mejor destino para tu salida nocturna y tu bolsillo.
La ciudad se divide en cuatro zonas principales: el casco antiguo, conocido como Dalt Vila, el centro moderno, la zona del puerto y el puerto deportivo al otro lado de la bahía. Estas son solo algunas de nuestras recomendaciones que encontrarás mientras exploras estas áreas:
Gama media
Rosty's Ibiza
Un nuevo favorito del equipo de Spotlight en la zona del puerto es Rosty's Ibiza. Especializado en platos tradicionales italianos con muchos toques mediterráneos, ofrece deliciosos productos de origen italiano junto con una buena selección de vinos italianos y españoles, ideales para maridar y compartir. Rosty's debe su nombre a las minibrochetas de carne a la parrilla, especialidad de la casa, que te recomendamos probar.
Calma
Encontrarás de todo en el restaurante Calma, a orillas del agua en Marina Botafoc. Un lugar increíble donde puedes sentarte en el muelle de la bahía, observar la llegada de los barcos y disfrutar de la mejor vista de la dorada puesta de sol detrás de Dalt Vila, el casco antiguo de Ibiza. La comida es una buena mezcla de platos mediterráneos y las bebidas no son demasiado caras, pero la vista hace que comer en Calma sea una ocasión muy especial en todo momento.
La Bodega
Escondido junto al Mercado Viejo, bajo las murallas de la ciudad, La Bodega guarda los secretos de muchos años de esmero y deliciosas tapas, razón por la que es, sin duda, el restaurante de tapas favorito de los turistas. Un poco más caro que un bar de tapas típico, el ambiente aquí es animado y bullicioso.
Subiendo la rampa y atravesando la puerta medieval hacia Dalt Vila, entrarás en un mundo evocador de calles estrechas y lugares con encanto para comer.
La Plaza
Para una cena vibrante, te ofrecemos La Plaza, situado en la animada plaza de Dalt Vila. Su carta es una interesante fusión de platos del sur de Europa, de España y Francia, aderezado con sabores e ingredientes sudamericanos, italianos y asiáticos por si fuera poco.
La Torreta
A tan solo unos pasos, La Torreta es un lugar romántico que cautiva con su carta mediterránea. Su exquisita gastronomía es tan vibrante y colorida como el maravilloso entorno medieval. Siéntate, relájate y deja que la noche se despliegue a tu alrededor.
Cevitxef
Una incorporación reciente a la escena de restaurantes de Dalt Vila es Cevitxef, un nuevo puesto de avanzada para un restaurante consolidado en Bilbao. Han traído su amor por el marisco fresco y la cocina peruana de su tierra natal, el País Vasco, para divertir a los comensales de Ibiza y ha demostrado ser un gran éxito. Nos encanta cenar bajo los árboles altos, un poco apartados del bullicio.
Si te apetece un sushi de buena calidad, entonces el lugar al que debes acudir es Sushiya Aoyama. Está cerca del centro de la ciudad y puede que sea un restaurante pequeño, pero su carta completa y su impresionante servicio de entrega plato tras plato, preparados justo delante de ti, hacen que valga la pena.
Trattoria del Mar
Al otro lado del agua, en dirección a Talamanca, junto a los bonitos barcos del puerto deportivo, se encuentra Trattoria del Mar. Este auténtico restaurante italiano de primera calidad también es un candidato para la sección de económicos: no creemos que encuentres un menú del día de tres platos para el almuerzo con una mejor relación calidad-precio en una ubicación más agradable en ningún lugar de la isla.
Bistro del Mar
Si buscas una alternativa deliciosa pero menos formal, no muy lejos de allí encontrarás el restaurante hermano menor de Trattoria, Bistro del Mar. Las pizzas y la pasta dominan la carta, y con razón. Es un lugar de reunión habitual para la población italiana de la ciudad y otro local popular a la hora del almuerzo.
Chambao
Si lo que buscas es una experiencia de playa con los pies en la arena en la playa de Talamanca, Chambao, en el Nobu Ibiza Bay Hotel, es el lugar ideal. Este restaurante estilo chiringuito sirve algunas de las mejores paellas caseras y pescado fresco que hemos probado. Además, si te apetece dar un paseo por la playa por la mañana, sus desayunos saludables merecen la pena.
Tapas y económicos
Restaurantes de tapas en Ibiza ciudad
Siendo una ciudad en el auténtico sentido de la palabra, Ibiza es el hogar de algunos bares de tapas metropolitanos típicamente españoles que venden deliciosas raciones pequeñas, montaditos y pinchos, ideales para comer sobre la marcha.
La Cava
La Cava, situada en la plaza peatonal de Vara de Rey, con una ubicación perfecta para observar a la gente, es un lugar de moda en la ciudad de Ibiza. Desde tapas modernas hasta platos españoles clásicos, este es un punto de encuentro popular tanto para los residentes de la isla como para los turistas.
Scampi69
Enclavado entre las estrechas calles laterales de la zona portuaria se encuentra un pequeño restaurante con mucho encanto y romanticismo dirigido por una pareja austriaca/suiza que infunde a sus deliciosas tapas un toque de frescor alpino. En Scampi69, quedarás encantado con la calidez de su bienvenida, así que ¡refréscate con un refrescante Spritz!
La Tapería del Pueblo
La Tapería del Pueblo es un lugar popular entre los más jóvenes y es un lugar ideal para reunirse con amigos y disfrutar de una comida de tapas. Situado a las afueras de la ciudad, forma parte del complejo Multicines, los platos son muy baratos y abundantes y cubren todo el espectro de tapas españolas, además de su propia selección de hamburguesas gourmet.
El Zaguán
Si lo que buscas son pinchos, entonces El Zaguán es un auténtico y animado restaurante de tapas que mantiene sus precios bajos, pero sus estándares altos, ya que los platos fluyen continuamente desde la cocina.
Bar Comidas San Juan
Otro clásico de Ibiza, el Bar Comidas San Juan, con una puerta sencilla que te invita a entrar, es un punto de encuentro muy concurrido tanto para turistas como para locales. Ofrece menús españoles baratos y auténticos, por orden de llegada. Es otro lugar popular que te permite conocer el auténtico estilo de vida español.
Skinny Kitchen Figueretas
Un poco más alejado del centro de la ciudad, en el barrio de Figueretas y en pleno paseo marítimo, Skinny Kitchen ha abierto una sucursal para el deleite de su fiel clientela. Sirviendo platos generosos y saludables para todo tipo de amantes de la comida durante todo el día y la noche, a ti y a toda la familia os encantará la variedad de opciones frescas, nutritivas y deliciosas.
Para quienes necesiten algo con un toque asiático picante para estimular sus papilas gustativas, tendrán que buscar un poco más lejos de la ciudad, pero vale la pena hacer el esfuerzo.
Entre los restaurantes favoritos del equipo se encuentran Kathmandu II, que ofrece comida india, Daruma Ramen, japonesa, y Miss Saigon, vietnamita, que se encuentran en las zonas más residenciales. Todos ellos ofrecen comida callejera auténtica de su legado regional y una excelente relación calidad-precio.
Ramen Daruma
Disfruta de una auténtica experiencia japonesa, sentado cerca de tus vecinos. Los deliciosos cuencos de tonkatsu de Daruma Ramen te dejarán boquiabierto si eliges las opciones más picantes. (Por supuesto, también hay opciones veganas...).
Katmandu II
En el famoso restaurante nepalí de Ibiza ciudad, Kathmandu II, podrás saborear crujientes poppadoms y enormes naans con mantequilla mientras disfrutas de una selección de platos indios perfectamente condimentados.
Señorita Saigón
Pequeño pero perfectamente presentado, la cocina vietnamita con influencia francesa de Miss Saigon ofrece sabores más sutiles y es famosa por su calidad, excelente servicio y ambiente.
Para obtener una descripción completa de los restaurantes recomendados en Ibiza, consulta nuestra guía de restaurantes.
