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La semana pasada, el Equipo de Spotlight fue invitado a San Antonio para descubrir la última escapada culinaria de la ciudad: el refugio de inspiración oriental Chi Kee Wun.
Rápido e ingenioso con el nombre, el equipo detrás de O Beach ha convertido un rincón con una localización privilegiada en un auténtico oasis oriental: un espacio de comida fusión como ningún otro.
Este restaurante al aire libre, que abrió sus puertas al público hace solo unas semanas, ya ha dado mucho que hablar y se ha ganado un nombre en poco tiempo.
COCINA
Las camareras, tan entusiastas con el menú como los propios chefs, nos recomendaron algunos platos increíbles de su menú a la carta.
La comida es extraordinaria y de alta calidad, e incluye todos tus platos favoritos de la comida china: desde creps de pato crujiente hasta pan de gambas, Dim Sum, ternera de Wagyu crujiente, tallarines y woks, que te darán la sensación de estar saboreando auténtica comida oriental que solo encontrarías en las profundidades del este asiático.
De lejos, es la mejor comida china que cualquiera de nosotros había probado, y es que la presentación, los sabores del lejano oriente y unas porciones más que generosas hicieron que se nos hiciera la boca agua de asombro.
Además, probamos una selección de cócteles tanto clásicos como de autor que complementaron nuestros platos a la perfección, además de contar una presentación de lo más estilosa. Hechos con amor y con atención al último detalle, los cócteles fueron el toque final perfecto para una comida que superó incluso las expectativas más altas.
Ambiente
Ubicado en el ajetreo y el bullicio, su entorno elegante y discreto te hace sentir como si estuvieras en los adentros de un bosque chino.
Pudiendo presumir de un ambiente oriental indiscutible pero con un estilo moderno y elegante, los creadores de O Beach saben bien cómo fusionar el pasado y el presente de una manera muy contemporánea (y muy instagrameable). La decoración única y la iluminación seductora de Chi Kee Wun crean el escenario perfecto para que te empapes de glamour y te hagas unas fotos maravillosas.
La disposición de cada mesa es única y de alguna manera están aisladas entre sí. Puedes elegir desde una mesa para dos, hasta una gran mesa circular con sofá lo suficientemente grande como para acomodar a más de 10 personas.
Y todo esto mientras cenas con los sonidos profundos y progresivos de la sensual música house, esa onda sexy y sofisticada que parecía haber dejado San Antonio todo este tiempo.
UN IMPRESCINDIBLE de IBIZA
Chi Kee Wun es el lugar perfecto para una cita íntima o una cena con amigos, además de una visita obligada para tus vacaciones. Realmente nos sorprendió, y creemos que también te sorprenderá a ti…
Así que asegúrate de reservar una mesa con antelación para descubrir los secretos de Oriente, ¡vístete de punta en blanco y date un capricho!