Ibiza Sabor, vuelve este otoño en su 13ª edición. Este evento gastronómico de gran relevancia ofrece menús de tres platos a un precio fabuloso, poniendo en valor el buen hacer de los profesionales de los restaurantes de Ibiza y la calidad de los productos locales.
Este festival otoñal transcurrirá del 31 de octubre al 5 de diciembre de 2019 y entre los participantes están varios de los preferidos de Ibiza Spotlight; Hostal La Torre, Royalty, Sa Caleta, La Cava, Es Jardins de Fruitera, El Restaurante Hotel Pacha y Casa Maca.
El número total de establecimientos participantes es de 50 y utilizarán solamente ingredientes producidos en la isla, de la tierra o del mar. Deberán crear menús cerrados al precio de 25€, con selecciones de tapas y una bebida por 7€.
Dentro de este gran evento también se impartirán talleres de cocina tradicional, habrá demostraciones de profesionales expertos y foros de debate.
En esta edición, Ibiza Sabor quiere destacar estos productos locales: aceite de oliva, miel, la langosta espinosa, la gamba roja de Ibiza, el pez de roca, la patata roja y el queso de cabra Ses Cabretes.
Después de que el verano ha tocado a su fin, las ferias gastronómicas como Ibiza Sabor entran en acción, hasta la próxima primavera.
Además de mostrar que Ibiza tiene posibilidades de ser un destino turístico de todo el año, estos eventos también cumplen su objetivo de celebrar la herencia cultural gastronómica de la isla.
Para más información, descárgate el folleto de Ibiza Sabor para enterarte bien de dónde y cómo podrás participar en este maravilloso evento.