Hay una gran diversidad de cosas que hacer en Formentera, desde sentarse a comer en un buen restaurante o en un beach club, admirar la naturaleza más hermosa, disfrutar en el mar, beber cócteles fantásticos e incluso salir a bailar y tomar una copa. No te pierdas nuestra guía Formentera - cómo llegar y moverse.
Gastronomía y restaurantes
Hay muchos restaurantes por toda Formentera que ofrecen platos tradicionales de la isla como el peix sec (pescado seco), ingrediente estrella local que utilizan en la ensalada payesa y que está incluida en la carta de muchos establecimientos. Otros platos típicos por probar son los calamares en su tinta, bullit de peix (guiso de pescado), sofrit pagès (guiso de carne) y el frit de bestiar (cordero frito).
También encontrarás diferentes gastronomías del mundo representadas en la isla, como la japonesa e hindú. Dentro del estilo mediterráneo (isleño o peninsular), destacan gran cantidad de restaurantes italianos, que ponen en la mesa lo mejor de la cocina de ese país, incorporando productos locales y sumando nuevas formas de cocinar al patrón de cocina formenterés.
El pescado fresco es el plato estrella en la mayoría de los establecimientos, como no podía ser de otra manera, dada la historia y la tradición pesquera de la isla. Algunos de los sitios donde se puede disfrutar del mejor pescado y marisco fresco están en la playa de Illetes y en la playa de Migjorn. Puede ser que algunos de ellos superen tu presupuesto, así que también tienes la opción de visitar los restaurantes más económicos en Sant Francesc (capital de la isla) o en la zona turística de Es Pujols. Estos dos pueblecitos tienen la concentración más grande de restaurantes, aunque dondequiera que te encuentres, encontrar buena comida será fácil.
Vida nocturna
A diferencia de la meca de macrodiscotecas que es Ibiza, la vida nocturna de Formentera es más tranquila, pero eso no quiere decir que no puedas pasártelo bien; de hecho, hay mucha vida nocturna.
No hay mejor forma de empezar la noche que tomar una copa en alguno de los muchos chiringuitos que hay en sus playas. Las opciones varían desde pequeñas casetas rústicas en la playa a lujosos beach clubs con su propia piscina.
La zona turística de Es Pujols es donde podrás encontrar la marcha nocturna más animada con bares abiertos hasta tarde, situados desde la carretera principal a la playa y en las calles adyacentes. Es bastante normal ver gente bebiendo hasta altas horas de la madrugada. También hay algunas discotecas pequeñas donde puedes disfrutar de una selección de música ecléctica y donde puedes bailar hasta el amanecer.
En las noches de verano, el programa "Música en las plazas" trae música en directo a los pueblos de Formentera. Disfruta de estos pequeños conciertos al aire libre una vez a la semana en La Savina, Es Pujols, San Fernando y San Francisco. Pregunta en tu alojamiento o en la oficina de turismo de Formentera las fechas exactas.
Mercados
En tu viaje a Formentera no puede faltar una visita a un mercadillo de artesanía donde gran cantidad de artesanos venden directamente sus productos hechos a mano. En estos mercados, vas a encontrar piezas originales y auténticas de joyería, cerámica, moda y arte.
El mejor y más grande de todos ellos es el de La Mola, desde principios de mayo hasta el día del Pilar, el 12 de octubre, cada miércoles y domingos a partir de las 16:30 hasta las 22:00 h, donde también podrás disfrutar de música en vivo con varios bares que participan en el evento. Además, hay varios talleres donde venden creaciones realmente increíbles.
También merece la pena que visites el mercado nocturno de artesanía en San Fernando (Sant Ferran). Abre los jueves, viernes y sábados por la noche desde finales de mayo hasta finales de septiembre. Sin duda, es todo un punto de encuentro para pintores y artistas de la isla, y es un lugar importante donde pueden exhibir su arte. De vez en cuando organizan actividades para niños y los sábados también hay música en directo.
El mercadillo de artesanía matutino de San Francisco cuenta con una gran variedad de artículos a la venta y abre de 10:00 h a 14:00 h todos los días desde mayo hasta octubre. Además, hay un mercadillo de segunda mano en la capital de la isla los martes y sábados de 11:00 a 14:00 h todo el año.
Además, también te toparás con puestos callejeros que cuentan con artículos de calidad, como en el resto de los mercados de la isla. El mercadillo en el puerto de La Savina abre todos los días de verano (de finales de mayo a finales de septiembre), desde la mañana hasta la medianoche, y en el paseo marítimo de Es Pujols el mercadillo atiende a sus clientes de mayo a octubre desde que se pone el sol hasta medianoche.
Para más información sobre los horarios de los mercadillos, pincha aquí.
Deportes acuáticos
Hay una gran cantidad de deportes acuáticos disponibles en Formentera y con tanta belleza natural virgen no es difícil comprobar por qué. También hay muchas rutas fantásticas en kayak diferentes para todos los niveles de destreza.
Gracias a lo limpias que están sus aguas y a las agradables temperaturas que alcanzan en verano, Formentera es ideal para practicar esnórquel en sus playas, donde podrás ver auténticos tesoros subacuáticos. Las condiciones del mar para bucear también son ideales y hay escuelas donde podrás recibir desde un curso de iniciación a los más avanzados impartidos por profesionales con titulación PADI.
En La Savina, Es Pujols y la playa de Illetes encontrarás muchas empresas de actividades acuáticas.
Rutas verdes a pie o en bici
Con más de 100 km, las 32 rutas verdes que atraviesan la isla de un extremo a otro son la mejor manera de recorrerla y de descubrir su belleza natural y enclaves históricos a pie o en bici. Ir despacito es la clave para poder asimilar todo lo que te ofrece el paisaje natural de la Pitiusa menor. Existe una guía completa con todas las rutas verdes en la web oficial de Turismo de Formentera. Es un resumen de todos los caminos, lo que hay que ver y también una evaluación de su dificultad, de fácil a difícil.
Pincha aquí para descargarte la guía de rutas verdes en formato pdf.
Aviso: no todas las rutas son aptas para bicicletas. Puedes alquilar bicis fácilmente, incluyendo eléctricas y para niños.
Alquiler de barcos
Hay una gran variedad de barcos a tu disposición, para algunos es necesario acreditar la titulación pertinente y para otros no. Podrás alquilarlo con patrón incluido si no tuvieras licencia. Explora puntos de la isla de acceso complicado, calas y otros puntos costeros casi imposibles de llegar.
De visita obligada
Los faros de La Mola y de Cap de Barbaria
Al sur de la isla se encuentra el faro de La Mola, al que se llega desde una carretera rural que hace que te remontes a tiempos muy lejanos. El faro se asienta sobre un acantilado con unas vistas que no se pueden describir con simples palabras.
Para ver la puesta de sol y el islote de Es Vedrà en Ibiza, tienes que ir al faro de Cap de Barbaria en la parte suroeste. Accesible solo a pie, en bici o moto, porque bajas por una carretera muy estrecha atravesando un paisaje árido. Al llegar, te espera una sensación de soledad absoluta. Desde el faro tienes un paseo breve de 10 minutos en dirección este a la Torre des Garroveret, construida en el siglo XVIII como torre de defensa.
Museo de Etnografía en San Francisco
Es un pequeño museo con entrada gratuita en el que podrás descubrir cómo vivían los antiguos habitantes de la isla. Aperos de labranza, vestimenta típica y detalles sobre los trabajos tradicionales de sus habitantes, como la producción de sal y la pesca.
Monumento funerario de Ca Na Costa
Entre Es Pujols y la laguna de Estany Pudent al norte de Formentera están situadas las tumbas más antiguas de las Islas Baleares, los sepulcros megalíticos de Ca Na Costa. Aquí vas a encontrar una cámara circular de grandes piedras rodeadas de adoquines, que se piensa que fue levantada 2000 años a.C. Se pudieron recuperar ocho cuerpos además de objetos de cerámica. Para llegar allí, saliendo de Es Pujols tomas la carretera hacia la playa de Illetes. Durante el trayecto hay un giro a la izquierda señalizado.
Lagunas de sal Estany de Peix y Estany de Pudent
A las afueras de La Savina está la más pequeña de las lagunas de sal de Formentera, Estany de Peix, allí donde la gente de la isla atraca sus barcos y es también un lugar fantástico para practicar deportes acuáticos, debido a la tranquilidad de sus aguas.
Junto a ella y en dirección este desde La Savina se encuentra la laguna más grande de Estany de Pudent, así llamada por el olor penetrante de las algas en descomposición (una buena idea sin duda es que utilices repelente anti-mosquito en verano). Ambas merecen la pena visitarlas, son hermosas hasta más no poder y vas a poder sacar unas fotos geniales.
Las Salinas
Un vestigio de la primera industria importante de la isla, la producción de sal, ahora ya fuera de uso. Están ubicadas justo a las afueras de La Savina, en dirección a la playa de Illetes, y son muy bonitas. De matices rosáceos, estas bolsas de agua sirven de hogar a muchas especies de aves salvajes, especialmente si tenemos en cuenta su tamaño. Hay dos centros de interpretación en San Francisco o en Can Marroig, cerca de La Savina, una actividad ideal para amantes de la naturaleza y para familias.
