Tras una valiente batalla contra el cáncer, Jack Penrod, el visionario fundador de Nikki Beach Hospitality Group, falleció el lunes, 3 de febrero de 2025.
Desde sus humildes comienzos, su viaje se convirtió en una historia de notable éxito y sufrimiento.
Penrod dedicó su carrera a desarrollar sus habilidades de marketing y a construir el legado de su vida. De cocinero a propietario de una de las franquicias más grandes de McDonald's, Penrod luego tuvo más éxito como propietario de varias empresas hoteleras independientes en el estado de Miami.
En 1988, inauguró Penrod's Beach Club en South Beach, ayudando a transformar la zona de una tranquila comunidad de jubilados a un animado destino turístico.
Tal fue su contribución al comercio local y a la movilidad social que incluso el estado le honró con su propio Día Jack Penrod el 17 de abril de 2012.
A pesar de sus éxitos en el mundo de los negocios, la vida de Penrod también estuvo plagada de tragedias. En 1997, su hija Nicole de 18 años murió en un accidente de coche.
Para honrar su memoria, fundó el Nikki Beach original un año después en el sitio del Penrod's Beach Club.
Basándose en la filosofía de "celebrar la vida", Nikki Beach se convertiría en una marca global de estilo de vida y hostelería de lujo, sinónimo de música, comida y moda. En la actualidad, la marca es una cadena internacional, que incluye su establecimiento insignia en Ibiza.
Un entusiasmo ilimitado por la vida y los negocios ha dejado un legado duradero.
Le sobrevive su mujer y directora ejecutiva de Nikki Beach, Lucia Penrod, quien dijo lo siguiente sobre su fallecimiento: "Compartí una vida extraordinaria con Jack. Como compañero de vida, padre y hombre de negocios, era todo lo que alguien podría soñar.
Jack era humilde, cariñoso, inteligente y amable, con un espíritu aventurero realmente magnético. Mantendremos vivo su espíritu a lo largo de los años de recuerdos entrañables".
Nikki Beach Ibiza y el resto del imperio seguirán honrando a Jack y Nicole este verano, tal como él hubiera querido. Queremos brindar por este hombre y por la pasión de su vida.
