Para Alan y Christian Anadon, los hijos de Javier, el magnate del Grupo Mambo, convertirse en DJs de nivel internacional siempre fue una posibilidad. Los hermanos crecieron rodeados de música y cultura DJ. Hoy, se les conoce mejor como Mambo Brothers.
Aunque no les hayas visto pinchar, es probable que los reconozca como rostros familiares que saludan a los veraneantes en la puerta de su establecimiento familiar, Café Mambo.
Como todos los años, puedes ver a Mambo Brothers pinchar a lo largo del verano los viernes por la noche en Eden para Defected. Su actuación más reciente fue el 26 de mayo, cuando se unieron a Riva Starr, Low Steppa y Monki en la cabina.
Pocos DJs pueden presumir de conocer mejor la isla, así que tuvimos que pedirle a Alan y Christian sus consejos sobre dónde ir y qué hacer. Estas son sus actividades favoritas que hacer en Ibiza.
Actividad en la isla
¡Visita las alpacas! Es Currals Alpacas Ibiza es la primera granja de alpacas en Ibiza y está situada en el norte rural de la isla, en una auténtica finca ibicenca en un hermoso entorno natural. No sólo puedes ver y abrazar a las alpacas, sino que también puedes disfrutar de sesiones de yoga con alpacas.
También nos encanta hacer senderismo y descubrir la isla. Hay tantos rincones escondidos. Una de nuestras rutas favoritas para hacer senderismo en la costa oeste es Cala D'Aubarca.
TARDES EN LA PLAYA
Ibiza es conocida por sus mañanas tranquilas. Uno de nuestros lugares para pasar el día es Cala Gracioneta, una playa con encanto enclavada entre altos pinos y aguas cristalinas, en un lugar tranquilo de la costa de San Antonio.
También puede disfrutar de la comida y bebida del restaurante Cala Gracioneta. La sangría de cava, las ensaladas frescas más increíbles y las patatas guacamole con pico de gallo son algunos de nuestros favoritos.
cena al atardecer
El Hostal La Torre es probablemente uno de los lugares más maravillosos para ver la puesta de sol en la isla que además abre todo el año. La Torre es uno de esos rincones que demuestran que la Ibiza de antaño todavía existe. Aquí no te equivocarás, tanto si eliges algo para compartir como platos más elaborados.
Recomendamos las croquetas de jamón ibérico y la ensalada de burrata con tomates de cultivo local.
Café de la mañana y almuerzo
Para el café perfecto para la mañana, sugerimos Meke Coffee Roasters, situado junto al Ayuntamiento en la parte superior de las Ramblas, también conocido como Paseo de s'Alamera, en Santa Eulalia. Siempre es agradable tomar un café de verdad después de tanta fiesta y, aquí encontrarás a los mejores tostadores de café de la isla.
A la hora de comer, recomendamos a los amantes de la piscina que visiten Las Mimosas. Su restaurante Mimo's ofrece cocina italo-mediterránea, con horno de leña donde preparan pizzas napolitanas, platos de carne y pescados.
También hay un pase de día que te permite pasar el día allí disfrutando de las instalaciones.
Por otra parte, hay algunos sitios en Santa Agnès donde puedes encontrar las mejores tortillas españolas de la isla.
SALIR DE FIESTA
Toda gran noche empieza en Café Mambo.
Este templo, que vuelve cada verano para ofrecer inolvidables sesiones de música electrónica e innumerables momentos de fiesta y diversión, está ubicado en pleno centro del famoso paseo marítimo con vistas al atardecer de San Antonio. Ninguna experiencia de Café Mambo está completa sin beber algunos de sus daiquiris de fresa especiales y, por supuesto, sus propias Hierbas Ibiza Mambo.
Las discotecas de Ibiza son de clase mundial y es difícil elegir sólo una.
Alan y Christian actuaron para una multitud en Defected Ibiza en mayo
Normalmente nos puedes encontrar los viernes por la noche en Eden con Defected, los sábados en Pacha con Claptone y los miércoles en Hï Ibiza con FISHER. Nos encantan las buenas fiestas, así que en la isla tenemos la suerte de contar con las mejores noches del mundo en las mejores discotecas del mundo.
Este año, Eric Prydz presentando HOLO en Hï Ibiza es una cita obligada.
Gracias a Alan y Christian por vuestras sabias recomendaciones. Para más ideas sobre actividades, visita nuestra guía de cosas que hacer.
Mambo Brothers todavía tiene una fecha más en Defected a finales de este verano, el viernes 15 de septiembre.
Las entradas para esa fiesta y las restantes en el calendario 2023 de Defected se pueden encontrar a continuación. Para consultar todas las fechas de los hermanos, dirígete aquí.
FOTOGRAFÍAS DE DEFECTED | por Mario Pinta
