La temporada para comer, beber y divertirse ha llegado, lo que significa que es hora de salir, socializar y cenar con estilo mientras dejas las tareas y fregar los platos a otra persona.
¿Quieres saber más? Como siempre, ¡Ibiza Spotlight tiene la solución! Tenemos algunas sugerencias para una experiencia gastronómica de primer nivel en Navidad o Nochevieja en uno de los puntos gastronómicos de invierno de la isla que van más allá con un menú especial para la ocasión.
Con sede en Marina Botafoch, el superelegante Mira Ibiza ofrece un suntuoso menú degustación de Navidad el 24 de diciembre. Para Nochevieja, el punto de encuentro culinario del puerto atrae a Bon vivants a partir de las 21:00 h con dos deliciosos menús degustación concebidos para celebrar con estilo. Con espectaculares vistas a Dalt Vila y al glamuroso puerto y música en directo a cargo del dj residente Salva Martin, promete ser inolvidable.
Mientras tanto, en Ibiza ciudad, el gastrobar urbano Re.Art pone el foco en el 26 de diciembre, día de San Esteban, cuando ofrecerá un menú de mediodía muy asequible con los clásicos de las fiestas ibicencas. En Nochevieja, ofrece un menú completo de cuatro platos en lugar del tradicional menú de tapas.
El recién llegado El Standard Hotel en Vara de Rey continúa atrayendo multitudes. Ofrece atractivos menús y una gran animación, con bebida incluida por 85 €, para la cena de Nochebuena y la comida del día de Navidad en su popular Bar/Restaurante Jara. En ambas fechas promete acompañamiento musical, con una actuación en directo de Paul Powell y banda sonora de DJ cortesía de Mr Doris el día 24 y un espectáculo en directo de Marianna Nasa and Friends el día 25.
A pocos kilómetros de distancia, en Playa den Bossa, los expertos en fusión hawaiana-mediterránea Ohana ofrecen una forma increíblemente asequible de recibir el Año Nuevo con un menú de tres platos por solo 29 € (bebidas no incluidas).
Otro restaurante a las afueras de Ibiza ciudad, los expertos en parrilla Cas Costas, situado en el Km. 3 de la carretera Ibiza-San José, celebran el Año Nuevo a su manera inimitable con un delicioso menú que también ofrece una opción vegetariana.
Los buques insignia de invierno del grupo Mambo, Hostal La Torre cerca de San Antonio y La Cava en el centro de Ibiza, traerán su mejor juego como gran final para 2022. Si quieres probar cualquiera de los suntuosos menús degustación que se ofrecen, ambos con maridaje de vinos hasta la medianoche, tienes la opción del emblemático restaurante en lo alto de un acantilado con impresionantes vistas al mar o las luces brillantes de la terraza de Vara de Rey. Decídete…
Los especialistas en sushi, Nagai, ubicados en la carretera de Ibiza-San Juan, celebran el fin de año a su manera tradicional con un delicioso menú de cuatro platos de inspiración japonesa con pescado, carne y opciones veganas. Un poco más caro que otros en esta lista, Nagai seguramente será un éxito entre aquellos que buscan un festín de comida fusión como lo ven en 2023.
Cerca de Santa Gertrudis, Finca La Plaza ha evocado una noche de magia gastronómica en Nochevieja con un delicioso menú de cinco platos acompañado de una sesión en vivo de DJ Bruz.
A Mi Manera, ubicado cerca de San Lorenzo en el centro de la isla, invita a los amantes de la alta cocina italiana a un elegante menú de cuatro platos en Nochebuena. El elegante restaurante, rodeado de un exuberante y abundante huerto, prepara un menú de cuatro platos igualmente delicioso para el 31 de diciembre.
Aún más al norte, en el impresionante entorno de Cala Xarraca, el resort de lujo Six Senses Ibiza tiene un completo programa de temporada festiva con no menos de cinco banquetes destacados para saborear. Las cosas comienzan el 24 de diciembre con una cena de Nochebuena de cinco platos en el Farmers' Market del complejo. El 25 de diciembre, el mismo lugar acoge un brunch de Navidad tipo bufé. El 26 de diciembre, el día de San Esteban, las famosas Beach Caves de Six Senses son el escenario de un menú especial para el almuerzo con acento en platos que se pueden compartir.
A medida que se acerca el Año Nuevo, Six Senses Ibiza se prepara para sus Cosmic Celebrations. Los fanáticos de la buena mesa pueden elegir entre la cena de Nochevieja en el Farmers' Market o una celebración cósmica en Beach Caves. Este último es también el escenario de la Fiesta de Nochevieja, con música en directo y actuaciones, a la que los comensales tienen pleno acceso. Por último, el 1 de enero, el lujoso hotel está preparando un brunch de Año Nuevo que incluye una estación Detox & Retox que sirve zumos recién exprimidos, chupitos de bienestar y cócteles elegantes.
Por último, pero no menos importante, CBbC Marina, ubicado en el puerto de Santa Eulalia, ofrece un delicioso menú de cuatro platos con una excelente selección de vinos y champán Taittinger Brut. Para los más pequeños, habrá un menú especial para niños.
Se recomienda encarecidamente reservar con antelación para todos los eventos anteriores. Os deseamos un final muy feliz y sustancioso para 2022 y buena suerte en el año que viene.
