Todos los días desde 4 noviembre 2024 hasta 8 diciembre 2024
Dónde: San Antonio, Ibiza
Un año más, San Antonio presenta su evento gastronómico anual Restaurat, que marca la transición del verano al otoño y el invierno.
Este evento está diseñado tanto para locales como para turistas deseosos de saborear platos que fusionan sabores tradicionales y de inspiración ibicenca. La decimoquinta edición de este evento está dedicada a celebrar la versatilidad del arroz. Se puede anticipar un festín de paellas, especialidades de arroz con mariscos, abundantes mezclas de arroz y una gran cantidad de otras recetas clásicas donde el arroz ocupa un lugar central.
Los participantes podrán elegir entre el "Menú Restaurat", que incluye un entrante, un plato principal y un postre, o el "Menú Degustaurat", un menú degustación para compartir, centrado en grupos y comensales corporativos, y que cuenta con productos locales como foco principal. El Menú Degustaurat consiste en tres o cinco platos y un postre.
Los restaurantes concretos que participan en el evento son: Ample 32, Es Gerret, Grill Sant Antoni, La Religiosa, Palapa, S.Marí, Sa Palmera (Santa Agnès), Sa Prensa, Ses Casetes Art-Café (Sant Mateu), Villa Portmany y Zebra Steak & Grill.
El precio del menú es de 20 € (bebidas no incluidas).
Consulta información actualizada sobre todos los restaurantes, días y horarios, cartas y más aquí.